2017-06

日記ぢゃないけど

じゃがいものガレット+夏冴えるホップ

何度も記事にした「じゃがいものガレット」であるが 夏冴えるホップですごく美味かったので再び じゃがいものガレット じゃがいもを千切りにして、水にさらさない みょうがは細切りにして加えた(これ美味い) コーンスターチを少...
日記ぢゃないけど

あさりとベーコンのパスタ

あさりのパスタが大好きだ が、誰かが、あさりのパスタにキャベツを入れはじめた なんでやろ? 今日はもうちょっと濃厚に あさりとベーコンのパスタ 蓋のできる鍋であさりを酒蒸しにした(白ワインがあればよかったなあ) ...
日記ぢゃないけど

そば焼酎雲海

焼酎は芋を選択することが多い 黒霧島や黒伊佐錦など、最近人気のある芋焼酎はすっきりとしていて「臭い」というイメージを完全に払拭している でも今日はこれを選択 そば焼酎雲海 吉田羊さんにすすめられたら断れないなあ S...
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日記ぢゃないけど

きゅうりのキューちゃん和風だし味

きゅうりのキューちゃん和風だし味 新しい味、第5弾なのだそう 名前のとおり、だしがきいてます 食感はスタンダードキューちゃんとそっくりで、ぽりぽり美味い あ、ご飯より、ビールにいいかも? 裏面に「冷...
日記ぢゃないけど

夏冴えるホップ-箱買い

先日飲んだ「夏冴えるホップ」 すごく気に入った 箱買いなのだ 夏限定 限定+限定 幸せの光景 「東京に乾杯」と「夏冴えるホップ」を交互に呑めばいいってことでしょ? 何という美しい光景なのかしら! ...
日記ぢゃないけど

砥石面直し02

砥石の面直しは2015年の11月に行なっているが、 その時は作業前の写真撮影をしなかった 今回はビフォアー写真付で! 面直し 包丁を研ぐ際の重要なことのひとつ 砥石の面が真っ平らであること 砥石の面を真っ平らにす...
日記ぢゃないけど

Sundae Cup 02

先日リセッターに認定されたサンデーカップであるが ニューバージョン?が登場? ベルギー産チョコレート 製品中に1%使用!(笑) 中身は 前のと比べるとちょっと変ったかも知れない 味 「ベルギー産」の...
日記ぢゃないけど

夏冴えるホップ

「もう飲まれましたか?感想ブログ楽しみにしてます」などという(うれしい?)お便りをいただいた しゃーないなー(???) 電車の中吊り広告で見て、気になっていたんだよお 買って来た メーカーHPより 「一番搾り ...
D.I.Y.

帽子のリボン交換

昨年あたりから帽子が好きになった 何となく気に入ったものを見つけたら購入!ってしていたら・・ 気がついたら10個以上所有していた でも・・・ ほとんどかぶらない帽子もある 一度もかぶったことのない帽子も・・ ...
自作エフェクター・歪み

C-MOS OVER DRIVE 05

組んで直ぐには音が出なかった、C-MOS OVER DRIVE 元ネタはMad Professorの Stone Grey Distortion オリジナルはシングルのオペアンプで作られているが デュアルのアペアンプで作って...
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