2017-08

日記ぢゃないけど

鰯のチーズパン粉焼き

鰯(イワシ)は安価で美味 先日「鰯のブルスケッタ」を紹介したが 今日はパン粉でカリカリに仕上げた 作り方 フレッシュな捌きたての鰯を使えば半生で頂ける トマトは3mmくらいの薄切りにしてペーパーに広げ、水分を切っておく...
日記ぢゃないけど

鹿児島に乾杯

ビールの話題にもお付き合い下され! 「関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット」から 「鹿児島に乾杯」を行かせて頂いた 鹿児島に乾杯 原材料:麦芽、ホップ、スターチ アルコール度数:5.5% スター...
D.I.Y.

帽子のリボン交換第2弾

ビールの記事ばかりではよくないな ということで・・・ 6月に帽子のリボン交換の記事を書いた みんなめっちゃ食いついてくれた うれしい 前回は・・・・ これを こういう風に改造した ふふふふ ...
日記ぢゃないけど

大阪に乾杯

毎日ビールが楽しいぞ! 「関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット」から 「大阪に乾杯」を行かせて頂いた 大阪に乾杯 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:6% 裏面のイラストが「すち子」って・・・...
日記ぢゃないけど

和歌山に乾杯

またまたビールの記事ですまぬ 「関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット」から 「和歌山に乾杯」を行かせて頂いた 和歌山に乾杯 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:5.5% レポ 柑橘系の香りがそよ...
日記ぢゃないけど

熊本に乾杯

ビールの話題が続いてしまうが・・ すまぬ 「関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット」から 「熊本に乾杯」を行かせて頂いた 熊本に乾杯 熊本のうまかもんによく合う、 すっきりとキレのある一杯 ...
日記ぢゃないけど

神戸づくり

昨日に引き続き 「関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット」から 「神戸づくり」を行かせて頂きました づくりと乾杯 一番搾りのビール工場のある都道府県は「工場の名前づくり」になっていて それ以外は「都道府県名に乾杯」とな...
日記ぢゃないけど

宮崎に乾杯

「関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット」から 「宮崎に乾杯」行かせて頂きました 宮崎に乾杯 うふふふ アルコール度数、5.5%とちょい高め レポ これは、ちょっぴり「もわっ」とした「豊か」な感じ ...
日記ぢゃないけど

もやしのあんかけラーメン

連日の猛暑! 今日は26℃? すごく涼しく感じる チャンスだ!(何の?) スープストック? 数日前に手羽元を煮たときのスープストックが冷蔵庫で眠っていて、それを使いたかった ぷるんぷるんのコラーゲン?? 作り方...
日記ぢゃないけど

生ハムと鶏肉のサンドイッチ

サンドイッチの記事は久しぶり! 特に新しいメニューではないのだが、 写真の撮り方を考えてみた 生ハムと鶏肉のサンドイッチ いつものように軽くトーストした食パン スライスしたトマト+ケチャップ 湯がいた鶏胸肉(この...
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