食べ物 アンチョビの卵かけご飯
卵かけご飯の記事は久しぶりだし
アンチョビは、卵かけご飯からすると
「寝耳に水」だったのではなかろうか
藪から棒！
私の勝手な卵かけご飯の極意をおさらいしておく
卵かけご飯の極意
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gakko
食べ物 
料理 じゃがいものガレットの研究05
久々のじゃがいものガレットの研究記事であるが
研究は大きく進んでいる
塩はなるべく加えない方が良いように思う
アンチョピは必要
本日は
しらす、ミョウガ、パルメザンチーズ
を加えた
しらすの塩分があ...
食べ物 ラストスタンド・カベルネ・ソーヴィニョン
オーストラリアの赤
フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100％
カベルネ・ソーヴィニヨン
黒ブドウ品種の王様的存在
赤ワイン用のブドウ品種であり、
世界で最も広く栽培されている品種のひとつ
フランス...
日記ぢゃないけど 夜の街、そして夜の繁華街
昨日の都知事の会見
「夜の街、そして夜の繁華街・・・」
なんやねん？それ？
どうやら夜の街と夜の繁華街は違うものらしい
？？？
先日の「かりそめ天国」でも
なんで「夜の街」って
...
日記ぢゃないけど 新幹線N700S Debut!
東海道新幹線の新型車両N700Sが7月1日にデビューした
2007年に登場したN700系以来、
13年ぶりの「フルモデルチェンジ車両」との事
JR東海は
「すべての面において最高の性能を有した新幹線」とアピールしてい...
日記ぢゃないけど レジ袋有料化
本日7月1日から、
レジ袋（プラスチック製買い物袋）の有料化がスタートした
コロナ騒動の続く中
こんなわけのわからん法律だけが決まってしまうなんて
この国はどうかしてるんぢゃないか？
目的は何？
何がしたいのだろ...
食べ物 チョコがパリパリサンデーカップ
安くて美味いアイス
サンデーカップは時々マイナーチェンジする
買ってみた
チョコがパリパリサンデーカップ
見た目はそんなに変化がないが
パリパリになったのは
中に入ったチョコ！
何層にもパリ...
料理 大ハマグリのブルスケッタ
以前に一度記事にしているが
国産の大きなハマグリが売っていたので
それで作って食べたくなった
大ハマグリのブロスケッタ
はまぐりの口を開けることが少し難しいのだが・・・
それさえできれば奇跡的に美味い！
...
日記ぢゃないけど SELECT100 スライサー
料理道具が好きなんだな
以前にも細千切りスライサーを買っているが
今回はシンプルなスライサー
SELECT100 スライサー
貝印の人気商品
SELECT100シリーズのスライサー
スライスの厚み...
食べ物 サッビオーネ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
イタリアのD.O.C.赤ワイン
ミディアムボディ
D.O.C.
イタリアのワインの格付けは
ワイン法（1963年）に基づき規定されており、
上位からDOCG・DOC・IGT・VdTに分類される
DOCには一定の審...