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珈琲バニラ

ハーゲンの戦略にはまってる

珈琲バニラ

期間限定という言葉で釣られているのだ

私はコーヒー派ではないのに

今日もなんとなく手をのばしてしまった

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メーカーより

2014年に発売し、お客様からご好評いただいたコーヒーとバニラのぜいたくな味わいを今年もお届けいたします。

香り高いコロンビア産のコーヒー豆を使用した風味豊かなソルベと、

コクのあるバニラアイスクリームを組み合わせました。

心地良いほろ苦さを感じる本格的な コーヒーと

芳醇なバニラのすっきりとしつつも濃厚な味わいが楽しめます。

コーヒー

私は最近はあまりコーヒーを飲まない

紅茶派になってしまった

何でだろ?

ちょっと前なら、めっちゃ飲んでたのにな

豆を買って来て家でひいて、ドリップしていた

サイフォンで淹れてたこともある

グアテマラが好きだったなあ

ドトールのファンで、何かあるとすぐ「ドトール行こう」って言ってた気がする

今は全くない

あれは何だったんだろ?

珈琲がリアル

紅茶派の私の意見では説得力がないが

珈琲の味がすごくリアルに感じた

珈琲の苦さだけでなく、酸味もうまく表現されている

甘ったるくなくて、すごく美味しい

美味しい喫茶店のコーヒーフロート

アイスクリームがあっさりして感じるのはコーヒーのせいか?

それとも夏用のあっさりしたバニラアイスをもってきたのか?

美味しい喫茶店のコーヒーフロートを思い浮かべた

これもすごく美味いな

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この夏は、人生で一番アイスクリームを食べている

ふふふ

秋味

急に涼しくなった

急激な気温の変化で「寒い」と感じる

秋が来たのかな

そこで「秋味」なのだ!!

秋味2015

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アルコール分6%

いわゆる普通?のビールのアルコール分は5%程度なので、ちょっと高め

毎年、秋になると限定で発売される商品

見つけて即!6缶パックを買ってしまった

大人のビール?

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色はちょっと濃いのかな?

気のせいか?

味も香りも濃い気がする

麦芽1.3本分なんて書いてある

ほろ苦くて、大人の味かも?

食事とともにゆっくり味わうビールだと感じた

めっちゃ正直に書こう

この「秋味」毎年美味しく頂いている

しかしながら、今年は「普通に美味しい」と、感じた

私はやはり「一番搾り」を好んでいるんだと思う

それより思うのは・・・

「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」が美味すぎたんだと思う

口が肥えてしまった?

しばらく発泡酒などを呑んで、舌のリセットをしないといけないのかも知れない

わがままな、贅沢なこと言ってるね。反省!

原材料

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麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ

「9人の醸造家〜」の経験でビールに米を加えて「キレ」を表現するのは学んだ

コーンとかスターチはどんな効果があるのだろう?

今後の研究科課題?かな?

って、ただ呑むだけのくせにね

秋刀魚

samma

やはり、秋刀魚でいっときました

美味い!

バニラクッキーラズベリー

毎日めっちゃ暑いぞ

今年は冷夏だって予報してたよなあ

ええかげんやなあ

暑いという理由だけじゃない

こんなにアイスクリームを食べることになるとは・・

知らないうちにハーゲンダッツの虜?になってしまった

バニラクッキーラズベリー

「期間限定」という響きがやばいんだよなあ

気になって、ついつい手をのばしてしまう

メーカーより

コクのあるバニラアイスクリームに、

甘酸っぱいラズベリーソースを混ぜ合わせ、

ほろ苦いチョコレートクッキーを散りばめました。

様々な味わいや食感が楽しめる、

食べ応えのあるおいしさです。

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コンビネーション

チョコレートブラウニーやシチリアレモンパイでもそうだった

アイスクリームと、パイやクッキーなどの絶妙なコンビネーション

こんな言い方、失礼かも知れないけど、上手だよねえ

テクニック、すごいです

今回も食レポ?

濃厚なバニラアイスクリームの甘さがはじめに来て

次にチョコクッキーのざくざくした食感

それはアクセントになる苦味でもある

そして、ラズベリーソースのしっかりとした酸味が後から追いかけて来る

コンビネーション抜群!

めっちゃ美味ーーい

すごくあっさり頂ける

やばいなあ

美味いよなあ

期間限定シリーズ、ぜんぶ食べたくなってくる

一番搾り

応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」の企画で私はめっちゃ盛り上がっている

この辺りでデフォルトの一番搾りを飲んでおいた方がいいかも知れない

って結構飲んるけどね

今更だけど

普通の一番搾り

やっぱし美味い

さっぱりしている

キレは抜群

モルツ系の中では薄く感じるかも知れない

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やっぱり良くできてるよなあ

って思う

美味い

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「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」は、さらに工場長が腕によりをかけて作ってるのだから、美味いはずだよな

めっちゃ楽しいぞ

岡山づくりー頂き物

お土産?-頂き物

めーーーっちゃうれしいぞ

この日記ぢゃを毎日見ていただいているらしい

それだけで充分うれしいのに

「岡山に行ったら駅で普通に売ってたので」

と、お土産に「岡山づくり」を頂いた

岡山づくり

実は「岡山づくり」は第1弾で届いたものを数日前に飲んでいたが、第2弾でも届いているので記事にはしていなかった。

さらにもう1本飲めるのだな

すんげえうれしいぞ

まっちゃ、みっちゃ、むっちゃ、めっっちゃうれしいぞ

4段活用してしまった!

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謝辞

青息吐息で毎日更新しているのですが、たいへん励みになります

ますます頑張って更新しますね

というわけで、これも記事にさせていただきました

ありがとうございました

がんばりまっす

神戸づくり

応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」の6本目

第2弾が来たからこれは躊躇なく飲める

神戸づくり

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めっちゃいい感じ、抜群のバランス

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めっちゃ美味いやんけ

味も香りも抜群のバランス

濃くなく薄くなく、めっちゃ好み

コクもキレもバッチリ!

そして神戸

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山田錦のうまみを引き出しました。とある

山田錦と言えば「夏子の酒」でおなじみの酒米

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今回、ビールにおける米の有用性を勉強させられた

仙台づくり、北海道づくりも原材料に、麦芽、ホップ、米、とあった

神戸づくりは山田錦

「9つの一番搾り」の企画のすごさを体感している

前にも書いたが今回の「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」はどれもめっちゃ美味い。どれもすごい

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神戸牛のことも、書いてある

そうだよな、神戸と言えば神戸牛だよ(そんなことはない)

牛肉

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ステーキでいっといた

美味い!

抜群のバランス!たいへん美味いビールだった

しかし、この企画、すんごい楽しいぞ

そして神戸づくり、もう一度飲めるんだと思うと

ぐふふふ

9人の醸造家の一番搾り第2弾

また来たぞ!

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応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」

2つ目が届いた

今度は3本セレクト+体感タンブラーのセット

応募券48枚集めて・・

応募の時にかなり悩んだが、

神戸・岡山・福岡セット

を選んだ

中箱

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 第1弾の9本入りの小型版

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神戸・岡山・福岡+タンブラー

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嬉しいねえ

第1弾はこんなに豪華だったんだな

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3本でもめっちゃうれしい

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前に書いたように、福岡づくりはすごく意外な軽さで驚いた

もう一度飲めるなんて!

うーーーれしいぞ

うふふふふ

マンゴーオレンジ

とうとう食べたぞ。マンゴーオレンジ

うふふふ

メーカーの宣伝文句

フタをあけた瞬間、まぶしいほどに鮮やかな
オレンジカラーにワクワクする

まるで太陽の恵みをそのまま閉じ込めたような、
トロピカルリッチなフレーバー“マンゴーオレンジ”

マンゴーソルベをひとくち、
オレンジアイスクリームをひとくち、いっしょにひとくち・・・

みずみずしいフルーツのおいしさを、
こころゆくまでお楽しみくださいIMG_7193

ソルベ

マンゴーソルベの「ソルベ」はシャーベットのことを言うらしい

が、シャーベットの感覚はほぼなく、口に入れるとすぐに溶けて果実感がじゅわっと広がり、マンゴーを味わえる

今回も食レポ?

一口目、まずは本物の果実のような甘く濃厚なマンゴーを感じる

そして後からさわやかなオレンジが追いかけてくる感じ

めっちゃ美味い!

めっちゃ濃厚、なのにさっぱり

夏!めっちゃ夏!めっちゃ南国!

期間限定

期間限定なのはあまりに残念であるが、真夏の限定というのも仕方ないかな

もう1度見つけてもう1度食べるぜ!

南国の夏の想い出?

熱いよねえ。いいよねえ

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食事の脂にこの1本。

今までウーロン茶にはあんまり興味がなかった

特に好きじゃなかったかも知れない

ペットボトルで買うなら、爽健美茶だったり胡麻麦茶だったり

ほうじ茶や麦茶を沸かして作って冷やしたりもしてたが・・

何となく買った「ウーロン+プアール」のこれ!が気に入ってしまった

乙女割り

食事の時にはすごくさっぱりするし

普段に飲んでも美味い

さらには、先日記事にした焼酎の『割り水』をさらにこいつで割ってもたいへん美味い「乙女割り」ができる

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評判が良くない?

ところが、ネットではあんまり評判が良くないようだ

酷評されている場面もあった

なんでやろ

これ、美味いと思うんだけどなあ

私、変なのかなあ?

少なくとも、焼酎の割り水の乙女割りは、すごく美味いと思うんだけどなあ

北海道づくり

応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」の5本目

今日は一番北へ行ってみる

北海道づくり

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めっちゃすっきり、さわやか

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これはいい意味で予想通りというか、期待を裏切らないビールだったと思う

味も香りもすんごく「すっきり」している

色もちょっと薄いか?

かといって味が薄いとか軽いといった感じはない

とても美味い

夏の大自然

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北海道の夏の大自然をイメージ!かあ。いい表現だなあ

すみきった空、さわやかな風

野外のバーベキューでこんなビールが呑めたら最高だな

9つの一番搾り

前にも書いたが今回の「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」はどれもめっちゃ美味い

限定なのが悔しい?もっと呑みたいぞ。

1本しかないから、ますますリピートしたくなる

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仙台づくりもそうであったように、北海道づくりも原材料に、麦芽、ホップ、米、とある

北海道の米であるらしい

今までの認識が今回の企画で改められた

ビールの原材料に米を加える事で、コクを保った上でキレを良くする事に成功しているのかもしれない

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よく読んでみると、書いてある

「お米からは、麦芽よりも、すっきりとしたうまみが引き出せる」

なるほど!

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すっきりさわやか、たいへん美味いビールだった。

すげえ楽しいぞ。