鶏肉と長ネギのパスタ

料理

大げさな言い方をすると・・・

怪我の功名レシピ?

ある日のこと(昨日)・・・

その日は長い1日だったので、

「パワーランチを食べよう」と思い、

鶏肉と玉ねぎを炒めて、パスタにしようと計画

パスタを茹でる湯を沸かしながら

鶏肉を刻んだ

鶏肉をフライパンに並べて、少し塩をして

炒め始めた頃に湯が沸いて

湯に塩を加えて、パスタを投入したところで!

玉ねぎがないことに気付いた!

うわあ、どないしょう?

市販のレトルトのパスタソースもストックしているので

それとコラボしてもいいけど・・・

あ、長ネギがある

炒めた鶏肉をひっくり返したら、

長ネギのスライスをたっぷり入れて

(冷蔵庫に残っていたトマトの残りも刻んで投入)

少しケチャップを投入してから

茹で上がった麺を加えて煽る

茹で汁で調整したら

いつもの昆布茶で調整

出来上がり

うわああ、すごく美味い

玉ねぎのより、長ネギ、美味いぜよ

麺に絡むからかな?

これは

怪我の功名?

瓢箪から駒?

そんなレシピだ!

また作ろう!

 

料理
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