鰯のポテサラ巻

料理

ポテトサラダを作ったら

こんなバリエーションもごっつ美味い

鰯のポテサラ巻

ポテトサラダの記事はこちら

ポテトサラダ02
ポテトサラダは2015年9月にも記事にしているが 今日はニンジンとリンゴを混ぜ込んだ 作り方 じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って水から茹でる その中に卵をひとつ、殻のまま入れてゆで卵を作る 茹でる水の中...

鰯は生で食べられる新鮮なものを用意すること

半生で食べるのが美味い

ポテトサラダを鰯で巻いて

アルミホイルに乗せて

味付けに醤油をちょっと塗って

オーブントースターで数分焼くだけ

表面が焼けてきたら、途中でもう一回醤油を塗ると良い

わさびを少しとネギを添えて

出来上がり

半生に仕上げると

鰯とポテトサラダが一体化?する

むちゃくちゃ美味い

このポテサラ巻!は鯵でもできる

ぜひやってみて!

 

料理
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