ケンミンの焼きビーフン

日記ぢゃないけど

時々「米の麺」が食べたくならないか?

ビーフンとか、フォーとか、クイティオとか・・

ケンミンの焼きビーフンを食べたことがなかったので買ってみた

即席麺で、麺に味が付いているチキンラーメンタイプ?のビーフン

1960年生まれのロングセラー商品であるらしい

作り方(パッケージまま)

(1)フライパンを熱して油大さじ1/2を入れ、豚肉を1枚ずつ並べ、その上にビーフンをのせ、ビーフンの上に野菜をのせる。

(2)水190ccを注ぎ、ふたをして強火で3分加熱する。

(3)3分後ふたをとり、ビーフンの色むらがなくなるように全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばせば出来上がり。

※2食を一度につくる場合は、水340cc程度にしてください。

野菜も、キャベツ1/2枚とかピーマン1/4個とか、細かく記載されている

記載されている、もやしとニンジンは入れなかった

出来上がり

IMG_9107

簡単にできる

野菜を記載よりも倍ぐらいに多くしたが・・

塩っぱいです

もやしがなかったからかな?

もっと野菜いっぱいで作った方がよさそう

またはこれをおかずにご飯を食べる?

麺に味がついているから凄く簡単

でも、即席麺といいながら野菜は自分で用意しなければいけない

だったら普通のビーフンで作った方が良いかな?

 

 

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