納豆焼き

私、大阪出身ですが、

納豆好きです

土井善晴氏の美食探訪

土井氏が

「これ、美味しいですよ」と、

番組内で紹介したレシピ

納豆焼き

番組で紹介された時の正しいレシピ名は失念

納豆を混ぜて

ちょっと粉を振って（今回はてんぷら粉にした）

フライパンに油を引いて

ゆっくり焼くだけ

途中で一度ひっくり返す

タレは後がけにした

出来上がり

サクサクしていて美味い

ビールにぴったり！

でもね、

あたり一面、納豆の香り？で

満たされます

はははは