家事ヤロウ!!!のフレンチトースト

昨夜、偶然観た番組『家事ヤロウ!!!』

バカリズム、KAT-TUNの中丸雄一、メイプル超合金のカズレーザー(敬称略)が出演

昨日が初の全国ネット特番だったらしい

フレンチトースト

高級ホテルのフレンチトーストがおいしいのは

焼く前のパンを卵に一晩中漬け置きしているため

そんな中、大手レシピサイトがたった10分で再現できる方法を開発

食パンは使わずパン粉を使うことで、ふわとろ食感のフレンチトーストに

とのこと

作り方

ボウルに卵1個を割り入れ、

牛乳50ml、はちみつ大さじ3、パン粉30gを入れ、かき混ぜる

※砂糖のかわりにはちみつを使う
ハチミツは化粧品に使われるほど保湿性が高い
加熱しても水分が飛ばずしっとり生地に

火は弱火で玉子焼き器にバターを入れて溶かす

玉子焼き器、手前1/3の場所に卵を流し
四角い形に整える

形を整えたら弱火で2分半

フライ返しで生地裏返して弱火で2分半

出来上がり

冷凍庫にちょこっと余った食パンの破片?がちょこちょこあって

それをフープロでぶるって作った

食パンだと60gくらいがちょうどよかった

バターとハチミツをかけて・・・

これ、フワッフワ!で美味い!

混ぜ込むはちみつを大さじ2にして、出来上がりに好みでかけるのが良いかも?

私は塩をぱらりしても良いな!と思った

高級ホテルのフレンチトーストは食べたことがないかもしれないけど

今まで食べたフレンチトーストの中ではダントツに美味かった

皆さんも是非!