はまぐりのブロスケッタ

これ、紹介してなかった

これ、すんげえ美味い

はまぐりを開けることさえできれば・・・

そこが難しいかなあ?

それさえできれば奇跡的に美味い!

(私は、はまぐりが油断してる?スキ?に薄刃のペティーナイフで一気に殺ります)

下ろしたニンニクをちょっぴり

パン粉をかけて

オリーブ油を少しかけて

オーブントースターでこんがり焼き目をつける

それだけ!

味付けは一切ない

出来上がり

これ、むっちゃくちゃ美味い

間違いなく白ワイン!

まっちがいない!