冷やし中華

急に夏の様な気候になった

冷やし中華が食べたくなった

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いつもの「これ」

業務スーパーで売っている乾麺

(株)マルツネ製の干し中華麺「播州中華そば」

1kg入りで350円くらい 安くて優秀

たれ

すし酢(市販のもの)
麺つゆ(市販のもの)
焼き肉のタレ(市販のもの)

だいたい同量で混ぜ、レモン汁や酢や砂糖、水で調整する

市販の3つを混ぜただけでも、すごく美味しくできるよ

トッピング

ハム かにかま 薄焼き玉子 胡瓜 紅生姜 わかめ

出来上がり

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すんげえ麺食いなんだよなあ