はちみつ(オレンジ)

ハチミツが食べたくなった

そんなことも2年に1度くらいあるんだなあ

ハチミツ

販売されているハチミツは大きく3つのタイプに別けられる

1. 一切の加工処理を行わない天然そのままのハチミツである『純粋はちみつ』

2.  水あめやなどが人為的に加えられた『加糖ハチミツ』

3. 加熱して精製した『精製ハチミツ』

の3つである

2 の『加糖ハチミツ』が安価で扱いやすく、一番多く売られているようだ

やはり、できれば『純粋はちみつ』が良いと思うのだが

市販品の『純粋はちみつ』は、ニセモノも多いのだそう

IMG_8575

値段もピンキリでどれを選べば良いか、よく分らない

スーパーでまあまあの値段の

サクラ印ハチミツ オレンジの花の蜜

というのを買ってみた

IMG_8578

メキシコのハチミツなのか まあいいじゃないか

ほんのりとオレンジの香りがしていい感じ

ホントに純粋ハチミツなのかどうかはわからんが

検証?

「紅茶に入れて黒く変化するのが純粋ハチミツ」だとする説がある

そういえば紅茶に入れると真っ黒になったなあ

やってみた

黒くならない

ニセモノなのか??

だまされてるのかなあ?

調べてみると

『オレンジの蜂蜜は紅茶に入れても黒っぽくならないので、紅茶に加えるには最適です』

とのこと

ためになるよね〜〜

ためになったよね〜〜