名古屋づくり

オリンピックが始まって・・

忙しくなるなあ

落ち着いて行きやー

名古屋づくり

ものの価値を見極める愛知の人たちに楽しんでほしい、

麦のうまみがぎっしり詰まった濃い味わいと色の、

冬の愛知を盛りあげる特別な一杯。

原材料:麦芽、ホップ

アルコール度数:5.5%

2015年の名古屋づくりはこちら

レポ

2015年と全く同じ印象

めっちゃ濃厚

すごいコクでほんのり甘さがある

「なごやめし」に合いそうだ

焼きしめん

麺食い!の我が割烹の食糧貯蔵庫には何種類もの乾麺が隠匿されているが

特に好んでは食べない「きしめん」の出番は大変少ない(だったら、なんで買うねん?)

こんな時?とばかりに登板させてみた

ニンニク、ショウガを炒めて、豚肉、固めに湯がいたきしめん、キャベツの順で投入

ナンプラーとオイスターソースで調味

平麺(ピョンメン?)がクイティウっぽい?

なんとなくエスニック感を感じて・・

だからナンプラーを加えてみた

イケてます

濃ゆーい名古屋をぐびり!

うんまーい!