納豆オムレツ

最近、個人的に流行っている

マイブームというのとはちょっと違うけど

納豆オムレツ

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初めて食べたのは渋谷の居酒屋だったと思う

東京に出て来てまだ日が浅かった頃だった

メニューを見て「なんだそれ?」と思った

「東京の人はなんて変なものを食うんだ?」と偏見の目で見たかも知れない

でも、食べたら案外?美味かった

作り方

紹介するほどのことでもないが・・・

今日は卵2個、牛乳を少し混ぜた

卵の味付けに白だしをほんの少し

卵焼き器で焼いて、納豆1パックを中に巻いた

納豆は良く混ぜた方が良い

そしてネギを混ぜ込んだ

付属のタレは混ぜ込まず、焼いた後にかけた

ケチャップ

そして飾りに?ケチャップ

やっぱしオムレツなんだから

ケチャップでしょう!

ってケチャップが好きなんだよお

お子ちゃまなんだよお

これが案外というか、ドンズバというか

焼酎にぴったんこなんだよなあ

美味いんだよお

すっかり東京の人になってしまったのかなあ?

ビールも東京づくりだし(はあ?)

言葉もすっかり東京弁だしねえ・・・

あれ、誰もつっこまへん!