オムスパサンド

週に数回はサンドイッチを食べる

なんか習慣みたいになってしまったなあ

まあいいかあ

今日はジャンクなサンドイッチを食べたくなった

うふふふ(#~皿~#)

大阪のお好み焼き屋

20年ぐらい前の想い出

大阪北の、とある人気のお好み焼き屋で

「オムソバ」というメニューがあった

「焼きそばは焼きそばやろう、オムレツにしてどないすんねん」と思っていたが

食べてみると、たいへん美味かった

そんなことを思い出しながら

トースト

いつものように食パンは軽くトースト

しつこいようだが、霧吹きで少し加湿すると格段に美味くなる

オーブントースターは必ず余熱しておくこと

トマト

IMG_2358

こっち側にスライスしたトマト

あっち側はスライスチーズ

オムスパ

残り物のパスタをベーコンとタマネギ、ケチャップで炒めた

いわゆる日本のナポリタンというやつ!だ

バターを溶かしたフライパンで卵でオムレツにして・・

ケチャで味付け!

IMG_2360

イタリア人が見たら卒倒しそうだな

キャベツ

タップリのキャベツを乗せて

マヨネーズを少し

IMG_2363

 出来上がり

スライスチーズ側を乗せたら、上から手でぎゅっとプレス

ひっくり返して2分割!

IMG_2365

うふふふ

すごいボリューム

パン+麺=炭水化物+炭水化物

カロリーたっぷり

卵とバターでコレステロールもたっぷり摂れます

いっただっきまーーす