ストロベリーホワイトチョコレート

今日はちょっと涼しい

と言っても部屋の温度は30℃を超えてるんだけど

慣れってすごいな

ハーゲン食べて頑張っていこう

ストロベリーホワイトチョコレート

ふっふっふ

発酵バターを加えることでコクを出した濃厚なホワイトチョコレートアイスクリームに、

甘酸っぱいストロベリーソースを合わせました。

イチゴの種も入っている粗くつぶしたソースが食感のアクセントとなっています。

レポ

ファーストインプレッション=甘い

ホワイトチョコレートだと言われなければわからないかも?

バターのコクや風味に加え、ヨーグルトみたいな感じもあって、濃厚ながら重すぎる感じはない

ストロベリーソースが酸っぱくて爽やか

いちごがリアルで、わざとらしさ?がない!

時々、シャーベットみたいなしゃりしゃりしたところもあって、爽やかさに拍車をかける?

食べ進めるにつれて美味くなっていく感じはさすが?である

やっぱうまいな

ハーゲン!

練乳

加糖練乳、と書いてある

いちごだから練乳かあ

ヨーグルトみたいな感じは練乳だったのか?

やるな、ハーゲン