そば焼酎雲海

焼酎は芋を選択することが多い

黒霧島や黒伊佐錦など、最近人気のある芋焼酎はすっきりとしていて「臭い」というイメージを完全に払拭している

でも今日はこれを選択

そば焼酎雲海

吉田羊さんにすすめられたら断れないなあ

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SobaSodaでしょう

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ソーダ割りも美味いなあ

さざえの刺身

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スーパーでの閉店間際の安売り品を購入

生きている貝を自分で捌いたら格別!

捌き方はこんなやり方もあるよ

手前のワタの部分は少し湯をした

白いのはオス、みどりはメス

ペアだったようだ

ワタもめっちゃ美味いーー

呑み過ぎるなあ