ボンゴレ・ロッソ

Kiri(クリームチーズ)ってすごいな

めっちゃ美味いぞ

ボンゴレ・ロッソ

ニンニク炒めて

あさりと酒と水入れて、口が開いたら取り出して

トマトぶち込んで、パスタゆがく時間、煮詰めて

Kiriとちょっぴり牛乳を入れただけ

あ、コレステロールが欲しいのでバターを少し入れた

もちろん、最後にあさりはフライパンに戻すよ

出来上がり

塩分の調節は「昆布茶」で

予想外?に

ものすごく美味い

唐がらし忘れたけど、それがかえって?好み?かも?

お子ちゃまなんだね

1束100gペロリ!

御造作!