卵を割って、びっくり！
双子やー
めっちゃ久しぶりに見た
子供の頃に経験して以来だと思う
二黄卵というらしい
二黄卵だけを集めて売っているのも見たことがあるから
実際にはそんなに珍しいものではないのだと思う
ちょっと調べてみたら・・・
最近では二黄卵を「規格外卵」として市場には流通させないようにしているのだそう
へえーー
ちゃんと選別の仕方も確立してるってことだな
二黄卵、たまにあったら嬉しいと思うんだけどなあ
二黄卵の卵ご飯
卵ご飯にした！
卵ご飯のこだわり？
1. 卵の黄身と白身は分ける
2. 黄身に醤油はかけない
3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる
今日はきゅうりのキューちゃんとおかか
このやり方の卵ご飯、二黄卵にぴったんこやんか！
