また夏が戻ってきた
台風が連れてきたのかな？
暑いよお
オリオンビール夏いちばん
なんとなくジャケ買い？かな？
麦芽100％、
アロマホップ100％の上質な味わいを実現した
沖縄生まれの夏季限定ビールです。
製造者：オリオンビール株式会社
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5%
レポ
ふくよか＝すごいビールっぽい？
オリオンビールというと、（勝手な既成概念）もっとあっさりした印象？？だったのだが
これは、すごくふくよかで苦い
でも苦さがよくて、ぐびぐびいける
ちょっと濃いめの料理で！
例えば、BBQなんかだったらバッチリなんじゃないかなあ？
豚肉のソテー、バルサミコソース
作り方
豚肉の脂の部分をある程度切り取って、コマ切れにする
それをフライパンでゆっくりと加熱し、出てきた油でニンニクのスライスを炒める
ニンニクは色づいたら取り出しておく
香りの移った油で筋切りした豚肉を焼く
ほんの少しだけ（例えば片面だけとか）塩コショウするといいと思う
中火以下で、加熱し過ぎないように充分に気をつけること
豚肉を取り出したら（油が多すぎる場合は減らすこと）
フライパンに酒、みりん、バルサミコ酢、醤油、焼き肉のタレを少々加え、ソースを作る
ニンニクチップ、ラードチップと一緒にいただきます
このぐらいの加熱度にすると、やわらか〜い
夏いちばんをぐびぐび
ぷは〜〜
たまらん
蛇足ながら
この、アサヒ・オリオンの「夏いちばん」と
純正？オリオン「夏いちばん」は別の商品らしい
オリオン「夏いちばん」は沖縄限定なのかな？
見つけたら買って、飲んでみよう
