ゴスペルジョイントの説明などはまた後日ということで
閑話休題
以前にもベーコンエッグのサンドイッチは作っている
前は、我が自然菜園の手作り野菜で作った
今回はキャベツで作る
「サンドイッチにキャベツは入れない」という意見もいただくのだが・・・
サンドイッチにキャベツたっぷりって美味いと思うのだ
トースト
パンは軽くトーストした
霧吹き
最近覚えたことだが、霧吹きでパンに軽く水を吹きかけておくと、しっとり上手く焼き上がる
粒マスタードを少し塗った
反対側はスライスチーズ
ベーコンエッグ
フライパンで、ベーコンをしっかり焼いてから卵を割り入れる
少し水を加えて蒸し焼きに
そしてターンノーバー
焼き過ぎてないよ
トマト
トマトとケチャップ
キャベツ
キャベツたっぷり
そしてマヨネーズ
口の中でケチャップとマヨネーズがキャベツを仲介して遭遇
オーロラソースになる
出来上がり
卵とろーり
ほら、焼き過ぎてない
めっちゃ美味ーーい
