今日はちょっと涼しい
と言っても部屋の温度は30℃を超えてるんだけど
慣れってすごいな
ハーゲン食べて頑張っていこう
ストロベリーホワイトチョコレート
ふっふっふ
発酵バターを加えることでコクを出した濃厚なホワイトチョコレートアイスクリームに、
甘酸っぱいストロベリーソースを合わせました。
イチゴの種も入っている粗くつぶしたソースが食感のアクセントとなっています。
レポ
ファーストインプレッション=甘い
ホワイトチョコレートだと言われなければわからないかも？
バターのコクや風味に加え、ヨーグルトみたいな感じもあって、濃厚ながら重すぎる感じはない
ストロベリーソースが酸っぱくて爽やか
いちごがリアルで、わざとらしさ？がない！
時々、シャーベットみたいなしゃりしゃりしたところもあって、爽やかさに拍車をかける？
食べ進めるにつれて美味くなっていく感じはさすが？である
やっぱうまいな
ハーゲン！
練乳
加糖練乳、と書いてある
いちごだから練乳かあ
ヨーグルトみたいな感じは練乳だったのか？
やるな、ハーゲン
