けいらん

料理

けいらん

「けいらん」は、以前にも記事にしたことがある あんかけうどんを卵でとじたものを 我が家では「けいらん」と呼んでいた 冬になると、オカンがよく「けいらん」を作ってくれた 「おろししょうが」と「ネギ」を薬味にいただく ...
日記ぢゃないけど

けいらん(うどん)

ある料理番組で「しょうがとキノコのにゅうめん」というメニューを紹介していた しょうが風味の、ちょっととろみのついた出汁のにゅうめん 溶き卵を流し入れて仕上げていた 美味そう! 思い出した 冬になると、オカンがよく「あん...
スポンサーリンク