アボカド

日記ぢゃないけど

海老とアボカドのサンドイッチ2

先月、湯がいたエビとアボカドでサンドイッチを作って紹介した 湯がいたエビもいいが、フライパンで焼いたエビが大好きだ フライパンで少量の油とニンニクで焼いたエビは格別の味がする アボカドとエビ いつものように、パンは軽...
日記ぢゃないけど

海老とアボカドのサンドイッチ+1

アボカドディップ ワカモレと言った方がカッコいいけどな アボカド、トマト、水にさらしたタマネギを少量のマヨネーズであえてある 今日はフランスパン スライスしたバゲットを少しトーストした こっち側にアボカドデ...
日記ぢゃないけど

生ハムとアボカドのサンドイッチ

生ハムとチーズ いつものように、パンは軽くトーストした。 こちら側に生ハムたっぷりめに、向こう側にスライスチーズ。 トマト スライスしたトマトたっぷりにケチャップ。 レタス レタスもたっぷり、ほんの少...
日記ぢゃないけど

ワカモレのサンドイッチ

アボカド アボカドは種を取って皮をむいたら、すばやくレモン汁をかけておくこと。 アボカドディップ? ワカモレ? サイコロに切ったトマト、みじん切りして水にさらしたタマネギ、アボカドを混ぜてディップを作る。ほんの少しマヨネーズを...
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