大根

日記ぢゃないけど

大根葉のぬか漬け粥

最近は、スーパーで売っている大根に葉っぱが付いていない それは、葉っぱを捨てる人が多くなったから、というのもあり、 葉っぱをつけたままで時間が経つと 蒸散作用が続いて、大根が痩せてしまうので 収穫後、すぐに切ってしま...
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