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おしゃべりクッキング日本一の絶品おかず

あっという間に11月になった

11月って「キュン」とするよな

ああ、寒いな、」と思っても「キュン」とするし

金木犀の香りも「キュン」とする

プールに行った帰り道に金木犀が香っていて

「キュン」とした

本屋に寄ったら

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの

人気レシピベスト100という本が出ていて

迷わず購入

日本一の絶品おかず

上沼さんのベスト3も載ってる

人気の高かったレシピって?

中身を読んでみると、毎月発売されているレシピ本

「読者はがき」のアンケートで特に人気が高かったものを集めたらしい

なるほど!です。

どれも美味そうなものばかり

料理本って見ているだけで楽しくなってくるから

いいよね

 

こんなん買うてしもた

衝動買い?

本屋で見つけて

何だか欲しくなってしまって・・・つい

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

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この付録のメニューが美味しそうだったので

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上沼恵美子のおしゃべりクッキングは

和・洋・中を担当する3人の先生が日替わりでレシピを教えてくれるが、

3人とも見事な腕?と的確な説明をしてくれるので録画して毎回観ている(えーーっ、録画してるの?)

この番組の初代の和の先生「畑耕一郎氏」の技と説明に感銘して見始めたような記憶がある

畑耕一郎・和のおかず・おいしい基本

なので、こんな本も持ってますな

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この本からは多くを学びました

思い出した!

この番組の前に放送していた『金子信雄の楽しい夕食』も観てたな

昔から料理(番組)が好きだったんだなあ