「村上重」タグアーカイブ

村上重本店小かぶら風味漬

昨日の記事とは対局にあるように感じるかも知れない

村上重本店の漬け物は「ちりめんすぐき」「胡瓜の京高瀬」「京高瀬」、「さくら漬」に次いで5つ目

村上重本店小かぶら風味漬

IMG_0585

漬け物が家計を圧迫しそう?

いやいや、漬け物とハーゲン、この両極点かに見える2点は、自分に許してあげたい(意味がよく分らん)

そういうことなんだよ

IMG_0588

ちょっと中級者よりだが、初心者でも大丈夫かな?

美味い!

でもね

山椒

山椒の実が入っていて、時々口の中ではじける!

ううう↘

私、実は山椒が苦手なんです

ちょっぴりだといいんだけど・・・

山椒の実がはじけるのは・・ちょっとお

おこちゃまなんだよなあ

卵かけご飯

IMG_0623

山椒の実を丁寧に削除して

卵かけご飯にしたよ

卵かけご飯3ヶ条

1. 卵の黄身と白身は分ける

2. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる

3. 黄身に醤油はかけない

白身にちらりと!醤油をかけて・・

漬け物のすっぱさがたまらんぜよお

山椒がダメだらぁて、おぼこいこと言うんじゃのお

ふふふ

 

村上重本店さくら漬け

村上重本店の漬け物は「ちりめんすぐき」「胡瓜の京高瀬」「京高瀬」に次いで4つ目

村上重本店さくら漬け

IMG_0533

うわー、きれいな色!

と、衝動買いしてしまった

IMG_0539

ぽりぽりぽりの食感がめっちゃ美味い

固すぎず、味も濃すぎず

赤じそとミョウガのアクセントがたまりません

ご飯にもお酒にもいいんじゃないかな?

これ、初心者にもお勧めします

村上重本店、やるなあ

これまで、村上重本店の商品を4種類食べたが、どれも美味い

中級者以上向きの商品もあったが、本物の漬け物でありながら、誰もが美味しいと感じるバランスの良さがある

また「きゅうりのキューちゃん」か何かでリセットしながら色々食べてみたいなあ

 

村上重本店京高瀬

村上重本店の漬け物は「ちりめんすぐき」「胡瓜の京高瀬」に次いで3つ目

以前の記事で「村上重本店の商品では「京高瀬」というのが人気らしい」と書いているが

その時は間違って「胡瓜の京高瀬」を買ったんだな

そして今回は本来の「京高瀬」を買った

ふっふっふ

村上重本店京高瀬

IMG_0297

前に食べた「胡瓜の京高瀬」よりちょっと中級者よりの印象

美味い!

IMG_0302

茄子とか、ミョウガなんかも入っていて

ミョウガは1本そのまま入っていたから、刻んだ方が良さそう

やはりこれは中級者以上向きでしょうか

こんなのばっかし食べてたら堅気に戻れなくなってしまいそう

リセットの方法も考えないとな