煮豚

日記ぢゃないけど

煮豚

豚の角煮と、煮豚の違いはどこにあるんだろう?などと考えながら 豚肉のトロトロに煮たヤツが食べたくなった。 よし、今日は煮豚を作ろう! 圧力鍋で簡単に作ってみた 1. 豚バラ肉のかたまりを圧力鍋で、浸る程度の水を加えて煮る ...
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