うに

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食べ物

うにくらげ

スーパーで見つけて 買ってみたら 結構美味い うにくらげ ご飯にまぶして うにごはんにしても バクバク行けるし これをつまみに 焼酎のソーダ割りも たまらんぞ うにくらげと名乗...
料理

うにのパスタ

うにのパスタは「うにのクリームパスタ」という名前で、2016年の1月に記事にしている その後の研究で「タマネギを加えるべき」という結論を得ているので備忘録として記しておく うにのパスタ フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを...
日記ぢゃないけど

うにのクリームパスタ

賞味期限がせまった生パスタがあった どうやって食べよう? 冷蔵庫の奥に、うにの瓶詰めを見つけた よし、これでうにのパスタを作ろう うにのソース 瓶入りのうに適量を牛乳で溶いた(50cc以上入れたと思う) フライパ...
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