料理 カレイの煮付け 閉店直前のスーパーで カレイが激安になっていて 思わず買ってしまった カレイの煮付け 時間があるなら カレイに塩をふって少し放置して 水で洗ってから 80度くらいの湯で湯煎して・・・ などをすると ... 2022.08.02 料理
日記ぢゃないけど 鰈(カレイ)の煮付け マコガレイ こんなでかいマコガレイが200円で売ってたら買わないわけにはいかないぢゃないか！ ムニエルもいいが、鰈と言えばやっぱ煮付けだろう。 難しいことはない。酒２：醤油１：みりん１くらいの調味液でゆっくり煮るだけで確実にで... 2015.04.05 日記ぢゃないけど料理
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