ヅケ

スーパーで鰤（ブリ）の刺身が大量に売られていた ピカピカで美味そうな上に、すごく安い 普段、刺身のパックなど買うことはほとんどないが、今日はこれでいっとこう！と決めた 煮きり みりんと酒（1対1くらい）を鍋で煮立たせて火を付...