枝豆

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料理

きゅうりと枝豆、シーチキンのサラダ

サラダという名前の おつまみでございまする こういうのが1品あると 食卓が華やぐというか すごく豊かな気持ちになる きゅうりと枝豆、シーチキンのサラダ きゅうりは少し皮を剥いて オシャレな形にした 一...
料理

枝豆のアーリオ・オーリオ・ペペロン

枝豆は湯がいただけで美味いが ピリ辛のこれ!も美味いぞ 枝豆のアーリオ・オーリオ・ペペロン 枝豆は、さやの両端を切って(面倒だけど) 塩で揉んで10分以上置いておくとさらに良い フライパンにオリーブオイルを引き ...
料理

枝豆のガーリックハーブ炒め

この食べ方は以前にも記事にしたことがあったが 枝豆をちょっと焦がすと また風味が変わって美味いことが分かったので 記事にしておく 枝豆のガーリックハーブ炒め 枝豆は、さやの両端を切って、 塩で揉んで10分...
料理

冷凍枝豆のガーリックハーブ炒め

ちょこっとだけ枝豆が食べたい時があって 冷凍の枝豆も食材庫に備蓄している フレッシュに比べると味は落ちるのだが・・・ 冷凍の枝豆のガーリックハーブ フレッシュのガーリックハーブ枝豆はこちら フライパンにオリーブ...
食べ物

DHC BELGIAN WHITE

7月末にジャケ買いしたビール その3本目 DHC BELGIAN WHITE コリアンダー×オレンジピールのフルーティで爽快な香りを 豊かな泡が包み込む、ベルギースタイルの白ビールです。 酵母由来の爽やかな...
料理

フライパンで枝豆

枝豆、美味いよね 枝豆の湯がき方は以前に記事にしている 最近は、フライパンでにんにく炒めにしたり 生意気?にハーブで香りをつけたり そんな中で・・・ フライパンで作った方が美味いように感...
料理

ハーブソルト・イタリアンミックス

業務スーパーでこんなのが売ってた ハーブソルト・イタリアンミックス いろんなハーブと岩塩が入っていて 容器本体がミルになっていて ガリガリ削って使う レポ ちょっと削るだけで、めっちゃ香る やっぱ、...
日記ぢゃないけど

ガーリック・ハーブ枝豆

夏のビールのつまみ!といえば枝豆?だが、 枝豆の茹で方はこちらの記事で 塩茹でばかりだと、ちょっと飽きる? そんな時に ガーリック・ハーブ枝豆 枝豆は、 さやの端を切って、 塩で揉んで 10分...
日記ぢゃないけど

枝豆のニンニク炒め

今日はちょっと涼しいな 元気出そうと思って枝豆をニンニクで炒めた この料理は色々な方法がある ネットでググればいっぱい出て来るのでお好きな方法で 私のやり方 枝豆のさやの両端をハサミで切り落とし、塩で揉んで、 出...
日記ぢゃないけど

千葉に乾杯

マジ死ぬほど暑かったり、長袖が欲しいくらいだったり 寒暖差が激しすぎてしんどいな でもビールは飲もう! ははは 今日も関東の詰め合わせセットから 千葉に乾杯 原材料:麦芽、ホップ、米 アルコール度数...
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