またまたトルティーヤを焼いた
前のやり方はすごくめんどくさかったし、
ちょっと固かった
クックパッドの大人気パン
今回はこの本のやり方でいってみる
材料
薄力粉 50g
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
熱湯 30cc
たったこれだけを混ぜて捏ねるだけ！
ねかし？もなし！
生地を2等分してラップしておけば、焼きたてが食べられる！
これは良い！
すんごい簡単で生地もくっつかず、伸ばすのも簡単
フライパンで素焼きにして
出来上がり
今回の方が美味い！
前回のレシピってこんなにややこしかったのにい
薄力粉 100g
強力粉 100g
コーンスターチ 20g
ベーキングパウダー 小さじ2/3
塩 小さじ2/3
砂糖 小さじ1と1/3
オリーブオイル 大さじ2
お湯 130cc
粉を良く混ぜて、湯とオリーブオイルを混ぜたものを加えてこねて・・・ねかして・・・
今回のやり方の方が簡単で美味いやんけ！
うーーん、もっと上手い方法があると思うなあ
クレープ焼くみたいに作ってもいいんじゃないかなあ？
などと思案中！
