ワカサギの天ぷら

春だ！

ワカサギだ！

ワカサギの天ぷら

どんな粉でもいいけど

「昭和のてんぷら粉」は、とびきり優れていると思う

洗って、きっちり水を切ったワカサギをビニール袋？に入れて

昭和のてんぷら粉を入れて

大きく振ると？全体にまぶされる

少量の油でフライパンで上手くできる

出来上がり

お気に入りの岩塩で頂く

ちょっぴりレモンもいいな

マヨネーズを少しつけても

またいける

美味い

春だ！