パシュート女子=金メダル
ものすごいチームワーク
嬉しい！
カーリング女子
そだねージャパン=準決勝進出
がんばれーー
エビチャーハン
作り方はいつも通りだが・・・
えびは背ワタを取って、ニンニクのみじん切りと炒めた
塩胡椒を少しした
エビを取り出して、そのフライパンで長ネギの芯の部分とタマネギを炒めた
別のボウルに、炒めた具材とご飯、きゅうりのキューちゃんのみじん切り、卵を割り入れ、全てをさっくり混ぜる
フライパンに油を少量を敷き、ボウルの中身を全て空け
混ぜすぎないように丁寧に炒め、創味シャンタンを少し加えた
隠し味は砂糖をパラパラパラ
そして味付け香り付けに醤油をジュワンと焦がして・・
出来上がり
長ネギの白い外側は白髪ねぎにしてみた
エビチャーハンは豪華に見えるが
やっぱ「チャーシューのチャーハン」とか、少し前の「手羽元煮の焼き飯」とかの方が美味いな
エビだけを、もう少し濃いめの味付けをするなり、何かもっと上手いやり方があるのかも？
とか、言いながら・・
ばくばく、すごいスピードで食べてしまった
お腹いーっぱい
御造作！
うちのエビちゃん
かわいいでしょ
