ゆかりを作る 料理 2018.09.05 台風一過の晴天だが また暑いにゃあ めっちゃ乾燥させた赤紫蘇 フープロで粉砕 うーん 味はいいんだけど、ふんわりしていて・・ もっとパリパリにしたい 電子レンジにかけてもいいんだけど・・・ もう少しこの状態で乾燥させることにする 「待つ」ということも、 楽しいんだよ