いい天気で気持ちいいな
私の耳は
まだ台風をキャッチしているけどね
気楽に行こうぜ
イタリアの辛口白だ
カステッリ・ロマーニ・ヴィッラ・デル・ティグリ
緑がかった淡い黄緑色に、レモンイエローの輝き。
アンズ、ライムの香りに、磯のスパイス。
強めの酸味を豊かな果実味が包み込んで
柑橘系の心地良い旨味となっています。
ぶどう品種：マルヴァジア、トッレビアーノ
D.O.C.
Denominazione di Origine Controllata
原産地統制呼称
イタリアでDOCGに次ぐ、2番目の格付け
41の産地名がリストされているようだ
ラツィオ州 の Castelli Romani という産地名
たらのチーズ焼き
フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪
たらをゆっくり焼いて
たっぷりチーズを乗せて
バーナーで炙った
イタリアの
格付け辛口白に
バチコーーン！
