この牛丼のレシピは
以前にも記事にしているが
牛丼？焼肉丼？
これは是非やってみて欲しい
たいへんに美味い
牛丼？焼肉丼？
牛肉は薄切りの切り落としとか
すき焼き用のものが適当だと思う
適当か大きさに切って
脂の部分を少し外しておく
肉に焼肉のタレを少量（1人前大さじ...
gakkura.com
すごく美味しいので
もう一度紹介しておきたい
牛丼
牛肉は薄切りの切り落としが良いと思う
適当な大きさに切って
脂や筋の部分を少し外しておく
肉に焼肉のタレを少しまぶして
ちょっと揉んでおく
玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにしておく
フライパンに
先ほど取り除いた肉の脂や筋に部分を入れて
弱火で油を出す
焦げた脂は捨てる
そのフライパンに玉ねぎを入れ
その上に牛肉を乗せる
蓋をして弱火で加熱
全体が温まってから
大きく混ぜて炒める
全体に色が変わったら
めんつゆと水を加え
蓋をして弱火で数分煮る
出来上がり
このやり方だと
めちゃコクがあって
ごっつ美味いぞ
ぜひ、やってみて！
