青菜とちくわのふりかけ

料理

数日前に家事ヤロウで紹介された

和田明日香氏のちくわの記事を書いた

ちくわと長芋の明太チーズ炒め
2019年12月25の「家事ヤロウ」で 和田明日香氏がささっと作った1品 ちくわと長芋の明太チーズ炒め ちくわは斜め細切りにする 長芋は皮ごと細切りにする 明太子はお酒を少し加えてほぐしておく フ...

素晴らしかったので

もう一つ

氏のちくわ料理を試してみた

青菜とちくわのふりかけ

【家事ヤロウ!!!】和田明日香 にちくわ大量に送ってみたら○○ができちゃった!

ちくわとかぶの茎は細かく刻んでおく

フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ちくわ・かぶの茎を加えて炒める

具材に火が通ったら醤油を加え、ジュワンと焦がしながら混ぜる

海苔を手でくしゃくしゃにして細かくちぎりながら加え、混ぜる

白ごまをたっぷり加えて混ぜたら

出来上がり

ふりかけ!なので

ゆっくりと炒めて

水分飛ばすのがいいと思う

ご飯に乗せるとたまらんし

お酒にも行けます

ちょっと苦くて大人の味

和田さん、美味いです

是非!

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