数日前に家事ヤロウで紹介された
和田明日香氏のちくわの記事を書いた
ちくわと長芋の明太チーズ炒め
2019年12月25の「家事ヤロウ」で
和田明日香氏がささっと作った1品
ちくわと長芋の明太チーズ炒め
ちくわは斜め細切りにする
長芋は皮ごと細切りにする
明太子はお酒を少し加えてほぐしておく
フ...
素晴らしかったので
もう一つ
氏のちくわ料理を試してみた
青菜とちくわのふりかけ
【家事ヤロウ!!!】和田明日香 にちくわ大量に送ってみたら○○ができちゃった!
ちくわとかぶの茎は細かく刻んでおく
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ちくわ・かぶの茎を加えて炒める
具材に火が通ったら醤油を加え、ジュワンと焦がしながら混ぜる
海苔を手でくしゃくしゃにして細かくちぎりながら加え、混ぜる
白ごまをたっぷり加えて混ぜたら
出来上がり
ふりかけ!なので
ゆっくりと炒めて
水分飛ばすのがいいと思う
ご飯に乗せるとたまらんし
お酒にも行けます
ちょっと苦くて大人の味
和田さん、美味いです
是非!