きゅうりの豚肉巻き

料理

これ、意外に?美味しいよ

きゅうりがズッキーニみたいな感じ?になる

ズッキーニよりしっかりしていて

大人の味?

きゅうりの豚肉巻き

きゅうりは縦半分に切って

スプーンの柄などを使って真ん中の種をかき出す

豚肉1枚を広げて、ちょっぴり片栗粉を振り

きゅうりに巻く

フライパンでゆっくり焼いて

全面に焼き色がついたら

余分な油をペーパーなどで拭いてから味をつける

酒、醤油、みりん、水、おろし生姜、でもいいし

焼肉のタレなどでもいい

ポン酢でもいいし

大根おろしも合う

出来上がり

出来上がり、熱々で食べてもいいけど

ちょっと置くと

きゅうりも味を吸って?

すんごく美味しくなる

ビールがバチコーーン!

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