しらすの卵かけご飯

日記ぢゃないけど

個人的に「卵かけご飯」が流行っている

いわゆるマイブームというヤツか

サンドイッチの記事も多くUpしているが、パンよりご飯の方が好きだと思う

麺類も大好きで、頻繁にうどんやソバ、ラーメンやパスタなども食べている

流行っている?炭水化物抜きダイエットなどとは真逆だな

その上にハーゲンダッツにも目がないとなったら

糖質制限などとも超真逆

今日の卵かけご飯

先日の「分け卵かけご飯」で学んだことも多い

ご飯は熱々であることが前提!

卵は黄身と白身に分ける

今日は熱々ご飯に軽く溶いた白身をかけてさっくり混ぜた

その真ん中に黄身を落として

しらす、ねぎ、のりをトッピング

ポン酢をほんの少しずつたらしながら頂きます

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大好きなご飯に、卵、しらす、のコレステロール

そして、ねぎ、のり、と大好きな食べ物のオンパレード

ちょっと上等のポン酢をたらして・・・

もうたまりません

卵ご飯のファンタジーパレードやぁー

 

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