今日は秋晴れのいい天気
カラッとしていて気持ちいい
洗濯物もよく乾く
ライスチーズガレット
ハムを細かく切っておく
温めたご飯をボールに入れて、卵2個を割り入れ
よく混ぜて、ちょっぴり塩コショー
フライパンにバター少量を入れ、ゆっくり加熱して溶かす
卵ご飯をを一気に流し入れて大きくかき混ぜる
半熟の状態でアップサイドダウンして
ピザ用のチーズを乗せたら
蓋をしてチーズを溶かす
バーナーで少し炙ったら
出来上がり
初めは「ライスチーズオムレツ」という題名だったのだが
オムレツには見えないので
ガレット！にした
中は半熟
小腹が空いた時にサイコー
アイスティーごくごく
めっちゃ美味〜い
