カレー専門店のインド風カレー

日記ぢゃないけど

もし、「レトルトカレー選手権」があって

アンダ−100円部門があったら、優勝候補だと思う

ハチ食品(Hachi)というメーカーの商品

カレー専門店のインド風カレー

ひき肉とガルバンゾ(ひよこ豆)とマシュルームのカレー

豆が入っていて、それがとても美味しい

ボリューム感とか高級感などを上げている

牛ひき肉だから「キーマ」と書かれているのだろうか?

キーマ感は全く無い

が、普通のカレーとしてとても美味しいと思う

辛くなく、ちょうど良いスパイスはいい感じ

インドカレー?とは、とても思えないが、普通のカレーとして、大変美味しいと思う

原材料を見ると、野菜カレーなんだね

ハチ食品

1903年(明治36年)、薬種問屋として営んでいた二代目“今村弥兵衛”時代に、鬱金粉(ウコン粉)が第五回内國勧業博覧會において有功褒賞を獲得。

これをきっかけに、鬱金粉を主原料としたカレー粉製造に勤しむ。

そして、日露戦争が勃発した翌年の1905年(明治38年)、ハチ食品(は日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。

日本で初めてカレー粉を販売した会社

すげえ

インド風でもキーマでもない

でも

アンダ−100円部門の優勝候補

見つけたら、是非!

 

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