やわもち大学いも味

食べ物

雨は上がったけど

なんだか寒いな

明日からはもっと寒くなるらしい

12月だから寒いのは当たり前なんだけど

よし、

暖かくしてアイスを食べよう

やわもち大学いも味

甘みの強い「紅はるか」(国産)を使用した

さつまいもペーストを配合し、

自然な芋の甘さを感じられるアイスに

ごま油を配合することで、

油で揚げた大学いもの風味を再現しました。

風味のよい深煎りの黒ごまと

カリカリ食感のキャンディチップをトッピング

専門店の大学いもの味と食感を再現しました。

レポ

ファーストインプレッション=なんだこれ?

予想していた味ではない

めっちゃごま味

ごま油なのか?なあ

蜜がめっちゃ濃厚でびっくりした

いも感?もすごい

お餅はいつも通り、もちもち

食べ進めると

アイスは比較的さっぱりしていて

それでバランスを取っているのだろう

「さすが井村屋」と、感心する

甘じょっぱいしょうゆ味のアイスは

あまりないんじゃないかなあ

甘じょっぱいアイスの好きな方は

見つけたら是非!

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