みすず豆腐 ひとくちさん

料理

今日は雨が降っていて

涼しい

今年の夏は暑さが厳しい、と

毎年のように言ってるけど

今年は5月頃からなんだか涼しい

調べてみると

平均気温より1.5℃〜2℃ほど低いようだ

地球温暖化の危機を呼びかけたいようなので

涼しいことはニュースにしないようにしているのかなあ?

これも報道統制?

えーー?何それ?

ニュースにならないことが問題
先週のサンスポの記事 ワクチン接種の中止を求める「新型コロナワクチンに警鐘を鳴らす医師と議員の会」(代表・高橋徳氏)は国会内で会見した=24日、東京都千代田区 新型コロナウイルスワクチンの安全性に懸念を訴える全国の医...

高野豆腐が食べたくなった

高野豆腐って難しいんだよなあ

出汁の味も難しいが

戻し方が難しくて

スポンジみたいにパサパサだったり

逆に腰がなかったり

湯戻し不要!の

こんな商品を見つけたので

買ってみた

みすず豆腐 ひとくちさん

電子レンジでの調理もできるようだが

鍋での調理を選択

出来上がり

これ、いける!

煮上がってすぐは、

「まあ、こんなものかな」だったけど

鍋のままで自然に冷ますと

「あ、美味いやん」

に変化した

冷蔵庫に常備しておきたい

これで焼酎のソーダ割り!

タマリマセブンスフラットフィフスっすよ

オカンのこうや、美味かったなあ

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