食べ物

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日記ぢゃないけど

鯖トマトソースのサンドイッチ+技術部長ビックリ!

昨日の「鯖のトマトソース煮」を サンドイッチにしてやったぜい いつものように、霧を吹いて、軽くトーストした食パンに トマトとケチャ 鯖トマトソース イタリアンパセリをアクセントに レタス ちょっぴりマヨ ...
日記ぢゃないけど

生マンゴー

頂き物でござる 「一つおすそ分け」と、頂いた かたじけない 実はいただいたのが2週間ほども前 そして、食べたのは5日ほど前 なぜかというと・・・ 私、マンゴー大好きなのだが・・ マンゴーのタンパク質...
日記ぢゃないけど

クリスプチップチョコレート

これは期間限定の商品ではなく、 一年中買うことができる つまり!ハーゲンのミニカップの新作! 期待は高まるばかり クリスプチップチョコレート 濃厚な味わいのミルクと 風味豊かなベルギー産ミルクチョコレート...
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フープロde鰯のユッケ風

「鰯のユッケ風たたき」のレシピは、以前にも紹介しているが 今日はフードプロセッサーでブルルン!と回してみた さばいた鰯としょうがのすりおろしをフードプロセッサーでつぶしただけ 20秒ぐらいでこんな感じになる フープロde...
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キャベツの千切り

素人が生意気に何を語ってるんだ!? でもね、先日「玉ねぎの切り方」を紹介したら ちょっとウケた(´ε`*人) だから今日はキャベツの切り方を紹介したい キャベツの千切り 1.キャベツの芯を外して 2.右側...
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久しぶりの卵かけご飯

以前には「卵かけご飯」を深く研究して 多くを試して記事にしてきたが 私なりの結論 1. 卵の黄身と白身は分ける 2. 黄身に醤油はかけない 3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる 本日の卵かけご飯 熱々のご飯と白身を良...
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Asahi 100年のこだわり

期間限定に弱い Asahi 100年のこだわり 明治33年から受け継がれるアサヒ生ビール 100年以上におよぶ歴史を持ち、 生ビールへのこだわりを受け継ぐ、 正統派のピルスナー生ビールです。 原材...
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ダルグナーゴールドラガー

ドイツのビール 「楽天市場で大人気」とか書いてあった 本当かどうかはどうでもいい たまには外国のビールも飲んでみよう ダルグナーゴールドラガー Darguner Gold Lagerの名前表記の下 「Ge...
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エビス・ザ・ホップ2018

やっぱ美味いわ それは「ちょっとお高いから」という気持ちも含まれてしまっているかも知れない 完全ブラインドテストだと、どんな結果が出るんだろ? でも、やっぱ美味い 美しいグリーンの缶も美味しさを高めているかも知れぬ ...
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ピュアセレクトべに花マヨネーズ

見つけた 買ってみた ピュアセレクトべに花マヨネーズ リノール酸も大く含まれているから、ハイオレイックではないようだ 一昨日の「べに花油」の記事参照 味 大変美味しい 今まで「カロリーハーフ」といっ...
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