日記ぢゃないけど 節分-風習というイベント
数年前の記事を編集して追記した
今日は節分
元々「節分」というのは、立春・立夏・立秋・立冬の前日を指していたようである
が、現在は「節分」といえば春の節分、2月3日を指す
明日は立春
立春が新年と考えられていて、本日、節分は大...
日記ぢゃないけど
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど ハサミ
100均で購入したハサミを使っていた
切れ味が悪かったり、柔らかくてうすいビニールは歯が引っかからなかったり
イライラすることもあった
もうちょっと良いハサミが欲しいなあ、と思っていた
ところが本格的なハサミはたいへ...
日記ぢゃないけど カラオケボックス
昨年12月の出来事であるが、ちょっと記しておこうと思う
ある音楽製作の方から「最近のカラオケの動向？について調査したいので付き合って欲しい」と依頼があり
カラオケボックスに行くことになった
お仕事なので、ここで話していいか...
日記ぢゃないけど 砂肝のやわらか煮
ある日、手羽先のトロトロ煮を作る際に余っていた砂肝を入れたら
びっくりするくらい柔らかくなっていた
そうか、味を付けずに水から煮たら柔らかくなるんだ！
発見！
それで砂肝のやわらか煮を作ってみた
作り方
砂肝は銀...
日記ぢゃないけど かやくごはん
我が家での呼び名は「かやくごはん」であった
関東では「炊き込みごはん」と呼ばれることが多いかも知れない
この場合は状態を示すのではなく「炊き込む」という調理方法を示している
「五目ごはん」と呼ぶ家も多いかな
「味ごは...
日記ぢゃないけど 回文
上から読んでも下から読んでも
回文（かいぶん）とは、始めから（通常通り）読んでも、終わりから（通常と逆に）読んでも同じ発音である文章である
もっと詳しくは「音節の出現する順番が変わらず、なおかつ、言語としてある程度意味が通る文字列」...
日記ぢゃないけど 蒸しキャベツのサンドイッチ
寒いなあ
サンドイッチは寒いかなあ
そこで！
水なしで蒸す
きっちりと蓋ができる鍋やフライパンを使えば、野菜を水なしで蒸すことができる
野菜の水分を引き出すため、少量の塩を加えても良い
必ず弱火で加熱する
...
日記ぢゃないけど うにのクリームパスタ
賞味期限がせまった生パスタがあった
どうやって食べよう？
冷蔵庫の奥に、うにの瓶詰めを見つけた
よし、これでうにのパスタを作ろう
うにのソース
瓶入りのうに適量を牛乳で溶いた（50cc以上入れたと思う）
フライパ...
日記ぢゃないけど Gospel Nightの記録07
「衣装02」の記事とかぶるが
「Gospel Nightの記録」としてもう一度まとめておく
GOSPEL NIGHT 2007
仲間とともに歌う歓び！
感動のステージに魂が揺れる！
〜未来へ重ねる幾千の声〜
ゴスペルナイ...
日記ぢゃないけど 特大オムライス
今日はちょっと軽い話題で
オムライスが好きだ
オムライスは前にも書いているのでかぶってしまうが
チキンライス（ケチャップライス）を作って卵2個で巻いただけである
オカンも良く作ってくれたな
ケチャップライスをう...