日記ぢゃないけど 砂肝のやわらか炒め02
砂肝の料理については、ずいぶん研究して自分勝手な記事にして来た
安くて美味い食材である「鶏の砂肝」を何とか柔らかく食べられないか？と「砂肝の圧力煮炒め」を作ったことに始まり
「砂肝のコンフィ」などという上級編にも挑戦した
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日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど Gospel Together 2016
昨日はヤマハゴスペル教室の講師によるコンサート
Gospel Together 2016に参加した
朝早くから集まってリハーサルを繰り返し
本番は19：00〜
3月のSUPER CHOIR CONCERTの時...
日記ぢゃないけど ビール税、26年10月に一本化へ？
ビール税が下がる？
政府・与党は、3つに分かれているビール類の酒税について、
2020年度から3段階で見直し、2026年10月に一本化する方向で調整に入ったそう
ビールは減税となる一方、発泡酒や第3のビールは増税となる
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日記ぢゃないけど 群馬づくり
またまた頂きました
ありがとーーー
群馬づくり
今、冷蔵庫にはいくつものいただきものの「づくり」が冷えているが
もったいなくて飲めない
関西生まれの私は群馬のことを良く知らない
群馬の言葉って荒い...
自作エフェクター AKI USB DACの製作
今日も古い記事の編集版ですまぬ
やはり「マニアックさん」は熱心で、色々と検索して訪ねて来て頂くのだが・・・
ガックラトップからは、旧ガックラのページは表示されず、「見つかりません」のlogが出るだけで検索できないのだ
すご...
自作エフェクター・歪み Klon Centaurの製作03
Klon Centaur（クロンケンタウルス）の製作
その第3話
旧ガックラの機材ページから再構成しています
一気に組み上げた
一気に配線完了
基板への配線などはBeidenの撚り線を使用した
8502 85...
日記ぢゃないけど プレモル：初摘みホップヌーヴォー2016
「限定」とかいう言葉にめっぽう弱い
6本パックでしか売られていなかったが、思わず買ってしまった
SUNTRY The PREMIUM MALT'S
初摘みホップヌーヴォー2016限定出荷
「ダイヤモンド麦芽」「天然水10...
日記ぢゃないけど 西利のしば漬
ハーゲンの次は漬け物なのだ！
ははははは
西利のしば漬
昔からの手順（かたち）そのままに、なすを主体に京都大原特産のしそと塩で漬けこみ、風味よく醗酵させました。
伝統の技が光る京つけものです。そのままで、又はこまかく...
日記ぢゃないけど チーズベリークッキー
急に寒くなったり、
暖かくなったり
体調に気を付けないと・・・
そうだ！新発売のハーゲンなのだ！（脈絡不明）
チーズベリークッキー
メーカーのHPより
クリームチーズとカマンベールチーズを使用した濃厚なチーズアイ...
日記ぢゃないけど スーパームーン
TVでこんなニュースを見た
スーパームーン
11月14日の今夜、「スーパームーン」 と呼ばれ、最も大きく満月が見えるという
それも48年ぶりだとか
「へえーー、そうなんだ、
そう言えば、昨日の夕方、月が大きく見えたなあ
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