ハマチ

鰤（ブリ）はめっちゃ好きな魚 刺身でも美味いし、焼いても美味い ブリ大根なんていう料理もあるね 今日は大好きなブリのカマ、首の部分 塩焼きでも充分に美味そうな、新鮮な感じだったけど、なんとなく？照り焼きにした ...