食べ物

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トレッビアーノ・レ・モーレ

トレッビアーノの名前のついたワインは 以前にも記事にしている トレッビアーノ トレッビアーノ(Trebbiano)とは、 イタリア原産とされる白ワイン用ブドウ品種。 イタリアやフランスで広く栽培されており、 ...
食べ物

湖池屋プライドポテト2

昨年、プライドポテトの 「芋まるごと 食塩不使用」を食べて 記事にした 今回は 感激うす塩味 三種の塩(焼塩、藻塩、平釜炊きの塩)に 日高産昆布と国産まぐろ節の味わいを重ね、 素材本来の味を...
料理

ロッソ・プーリア・ヴェッザーニ 2本目

寒いね 冬だから当たり前なんだけど 以前にも飲んだことのある イタリアのフルボディ赤 濃厚で果実味が深くて 美味いんだよ ロッソ・プーリア・ヴェッザーニ ROSSO PUGLIA VEZZA...
食べ物

マカダミアナッツ

今年初のハーゲンダッツ 行ってみよう マカダミアナッツ 濃厚でまろやかなバタースカッチアイスクリームと 香ばしいマカデミアナッツの組み合わせで、 発売から20年以上にわたって お客様にご愛顧いただいている...
料理

カスティージョ・コルテス・シラー 2本目

前回飲んだ時は 金メダル2個だった 金メダルが3個に増えた ☆プロデクスポ金賞 ☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞 ☆サンタ・クルーズ金賞 偉かったね 頑張ったね 赤い字でSYRARと...
料理

阿蘇たかなラー油

またまた頂き物でござる かたじけない 阿蘇たかなラー油 商品名は「ご飯にグー」らしい くまモンが可愛いが めっちゃスパイシー 私的には激辛 阿蘇たかなラー油deシーチキン焼き飯 いつものやり方...
食べ物

かぶのぬか漬けの卵かけご飯

久しぶりの 卵かけご飯の記事でありんす 「卵かけご飯」の極意ざんす 1. 卵の黄身と白身は分けなんし 2. 熱々のご飯と白身だけを混ぜなんし 3. 黄身に醤油はかけありんせん なんで花魁(おい...
日記ぢゃないけど

とれたてホップで正月を

昨年12月にも 似たような記事を書いているなあ 限定に弱い!というのもあるが 香りが良く、爽やかで とっても美味い まだ飲んでない人は ぜひ!とオススメしたい 2箱!! これだ...
料理

OLIVE PASTA

頂き物でござる かたじけない 小豆島手延製法 OLIVE PASTA 世界でたった1つのパスタ。 凸凹(でこぼこ)パスタで、茹で時間がたったの3分。 質の高いオリーブオイルを練...
食べ物

コーヒークッキーサンデー

久しぶりのハーゲン! 期間限定に弱いのは認めるが これは惹かれるよ コーヒークッキーサンデー めっちゃ美味そう 苦味と酸味のバランスが良い 中煎(い)りのコーヒー豆を使用したコーヒーアイスクリームに、 ...
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